Leche de Avellanas

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Hazelnut Milk Recipe
Hazelnut Milk Recipe

Receta de Leche de Avellanas

Recipe by Gennysser
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Receta de Leche de Avellanas

Course: BebidasCuisine: AmericanaDifficulty: Fácil
Servings

2

servings
Prep time

8

minutes
Total time

8

minutes

INGREDIENTES

  • 1 taza 1 avellanas crudas

  • 4 tazas 4 agua (filtrada o destilada)

  • 2 2 dátiles (sin hueso)

INSTRUCCIONES

  • Remojar las avellanas en un bol con 4 tazas de agua y cubrirlas con un toalla durante 8 horas o toda la noche en agua a temperatura ambiente.
  • Después de 8 horas o toda la noche, escurre las avellanas y enjuágalas bien.
  • Agrega todos los ingredientes a una licuadora y licúa a velocidad alta hasta obtener una consistencia suave y cremosa.
  • Usando una bolsa de leche de nueces, una gasa o un colador de malla fina, exprime y cuela.
    su mezcla para extraer la mayor cantidad de líquido posible.
  • Vierte la leche en un frasco o biberón. Puedes guardarlo en tu nevera hasta por 5 días.
  • Recuerde agitar bien antes de usarlo, ya que puede separarse si se deja solo por mucho tiempo.

Equipo

  • Licuadora

Beneficios de la Leche de Avellanas

Hazelnut Milk Recipe
  • La leche de avellanas es rica en nutrientes esenciales como vitamina E, magnesio y manganeso, todos los cuales contribuyen a su salud y bienestar general.
  • La leche de avellanas es una opción increíble para quienes son intolerantes a la lactosa o tienen alergias a los lácteos.

Beneficios de las Avellanas

  • Las avellanas contienen grasas monoinsaturadas, que ayudan a las grasas que reducen los niveles de colesterol malo y mantienen la salud cardiovascular.
  • Las avellanas están llenas de antioxidantes, como fitoquímicos, que ayudan a combatir el estrés oxidativo y la inflamación dentro del cuerpo.
  • La vitamina E de las avellanas está relacionada con la función cognitiva y la salud del cerebro.
  • La fibra y las grasas monosaturadas ayudan a regular los niveles de azúcar en sangre, una buena opción para personas con diabetes o para quienes buscan controlar sus niveles de azúcar en sangre.
  • Los antioxidantes de las avellanas, así como su contenido, ayudan a proteger y promover un cutis saludable.

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