Leche de Nueces Pecan

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Pecan Milk Recipe
Pecan Milk Recipe

Leche de Nueces Pecan

Recipe by Gennysser
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Receta de Leche de Nueces Pecan

Course: BebidasCuisine: AmericanaDifficulty: Fácil
Servings

2

servings
Prep time

8

minutes
Total time

8

minutes

INGREDIENTES

  • 1 taza 1 nueces pecan (crudas)

  • 4 tazas 4 agua (filtrada o destilada)

  • 2 2 dátiles (sin hueso)

  • 1 cucharadita 1 extracto de vainilla

INSTRUCCIONES

  • Remoja las nueces en un bol con 4 tazas de agua y cúbrelas con una toalla durante 4 horas o toda la noche en agua a temperatura ambiente.
  • Después de 4 horas o toda la noche, escurre las nueces y enjuágalas bien.
  • Agrega todos los ingredientes a una licuadora y licúa a velocidad alta hasta obtener una consistencia suave y cremosa.
  • Usando una bolsa de leche de nueces, una gasa o un colador de malla fina, exprime y cuela su mezcla para extraer la mayor cantidad de líquido posible.
  • Vierta su leche en un frasco o botella y guárdela en el refrigerador hasta por 4 días.
  • Recuerda agitar bien antes de usar, ya que puede separarse si se deja solo con el tiempo.

Equipo

  • Licuadora

Beneficios de la Leche de Nueces Pecan

(Carya Illinoinensis)

Pecan Milk Recipe
  • La leche de nuez contiene multitud de nutrientes esenciales, como grasas saludables, proteínas, fibra, vitaminas como la vitamina E y las vitaminas del complejo B, y múltiples minerales.
  • A pesar de la cantidad de calorías de la leche de nueces, las proteínas y grasas saludables que se encuentran en la leche de nueces pueden ayudar a perder peso al brindarle una sensación de saciedad cuando se consumen en cantidades moderadas.
  • ¡La leche de nuez pecana es un sustituto perfecto para quienes buscan una alternativa a la leche normal sin lácteos, sin lactosa ni sin soja!

Beneficios de la Nuez Pecan

  • Las nueces pecan son ricas en vitamina E, lo que ayuda a promover la salud de la piel al protegerla del daño oxidativo y favorecer un cutis saludable.
  • Contienen grasas saludables que ayudan a absorber mejor los nutrientes, lo que las hace mucho más potentes en el cuerpo.
  • Las nueces pecan tienen muchos minerales, como fósforo y manganeso, que ayudan a mantener una salud ósea fuerte.
  • Tienen un alto contenido de fibra que puede ayudar a controlar el azúcar en la sangre, ralentizando la absorción de azúcares en el cuerpo, lo que puede ayudar a quienes buscan controlar sus niveles de azúcar en la sangre o a los diabéticos.

Las nueces pecan son originarias de América del Norte. El árbol de nuez pecan es originario de las zonas central y sur de los Estados Unidos. Este árbol prospera en estados del sur como Texas, Georgia, Luisiana y Mississippi. Las nueces pecanas formaban parte de la dieta de las tribus nativas americanas mucho antes de que llegaran los europeos.

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