Leche de Almendras Receta

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Cómo Preparar Leche de Almendras

Cómo Preparar Leche de Almendras

Recipe by Gennysser
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Leche de Almendras Casera

Course: BebidasCuisine: AmericanDifficulty: Easy
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Servings

1

servings
Prep time

8

minutes
Total time

8

minutes

INGREDIENTES QUE NECESITARÁS:

  • 1 taza 1 de almendras

  • 1/2 taza 1/2 pasas

  • 2 – 1/2 tazas 2 – 1/2 agua fría (filtrada o destilada)

INSTRUCCIONES:

  • Agregar todos los ingredientes a una licuadora.
  • Licuar de 1 a 2 minutos.
  • Colar con un colador de tela.
  • Guardar tu leche en una botella de cristal en el refrigerador o tomartela inmediatamente.

Equipo

  • Licuadora

Cómo Preparar Leche de Almendras

Leche de Almendras
  • Si no tienes batidora de alta velocidad, es preferible dejar las almendras en remojo en agua durante al menos 4 horas antes de licuarlas. O la noche anterior si vas a preparar la leche de almendras a la mañana siguiente y así las almendras serán mucho más fáciles de licuar. Al remojar las almendras antes de hacer la leche, las almendras se activarán.
  • Antes de empezar vas a necesitar un colador de leche de almendras. Que sea de buena calidad y que se pueda reusar, así haces la inversión solo una vez. Yo compré el mío en el internet, pero también los venden en los supermercados o en las tiendas por departamentos.

Leche de Almendras Beneficios

  • Las almendras son una de las nueces más saludables que existen en nuestro planeta y por esto, son las mejores a elegir para hacer leche de nueces. Están llenas de proteínas.
  • La leche de almendras está llena de proteínas, calcio y magnesio que te ayudan a mantener tus huesos sanos. La leche tiene un alto contenido en vitamina E, ayudando así a proteger tu piel a nivel celular.
  • La leche de almendras es una leche vegetal buena para el cerebro y el sistema nervioso.

Beneficios de Las Pasas

  • Las pasas contienen antioxidantes y son antiinflamatorias, ayudan a prevenir el cáncer y enfermedades relacionadas con los huesos. Las pasas están llenas de calcio, hierro y potasio.

Puedes preparar un batido de bayas de Goji con esta receta de leche de almendras.

Y si te gusta la leche vegetal, te invito a hacer mi recetas Leche de Pistachio y Leche de Piñon.

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La versión de éste artículo en video: https://youtu.be/VPHWh2-tUw0

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