Si no tienes una licuadora de alta velocidad, remoja las nueces en agua al menos durante 4 horas antes de hacer esta receta o toda la noche, la noche anterior.
Pasadas las 4 horas, cuela el agua de las nueces y estarán listas para licuar.
Saca la semilla de los dátiles.
Agrega todos los ingredientes a tu licuadora (es posible que tengas que dividirla en dos porciones).
Licue durante 1 a 2 minutos.
Colar usando una bolsa de leche de nueces o cualquier colador de tela que tengas disponible.
Equipo
Licuadora
Beneficios de la Leche de Nuez
La leche de nuez es una manera increíble de obtener omega-3 por la mañana y esta leche también es una alternativa increíble a los lácteos. Si es alérgico a los productos lácteos, esta leche de nueces le resultará un excelente sustituto.
Cerebro: Las nueces son una forma importante de ayudar en la función cerebral con la alta cantidad de Omega-3. Estos están relacionados con un menor riesgo de disfunción cerebral en personas mayores.